Cantina Majolini

Le radici che legano la Cantina Majolini alla Franciacorta sono profonde e partono da lontano, vanno cercate fin nel XV secolo, quando la famiglia si insedia ad Ome. Il legame con la viticoltura nasce quasi subito e già il cognome, mutuato proprio da un vitigno autoctono, quello dell’uva Majolina, è la testimonianza di questa avventura. Il legame con questa terra ha portato grandi soddisfazioni, soprattutto al padre Valentino da cui i figli hanno ereditato la passione e l’amore per la produzione del vino. Fu lui a decidere, verso la fine degli anni ’60, di sistemare la vecchia cantina di famiglia e di avviare la coltivazione del Ruc di Gnoc, un magnifico vigneto d’alta collina che ancora oggi produce l’omonimo vino.
Nessun stupore, quindi, se i fratelli Majolini hanno voluto rafforzare le radici, sviluppando ulteriormente il progetto avviato dal padre. La svolta decisiva è avvenuta con l’acquisizione, all’inizio degli anni ’90, della splendida area denominata Campèi. Nel 1995 sono iniziati i lavori per la costruzione della nuova cantina, una realtà di 4.000 metri coperti, posta a dominio di una vallata incomparabile.
Parlare di sviluppo di una cantina significa dare una grande importanza alla ricerca. Chi produce un vino Franciacorta d’eccellenza, non può e non vuole pensare allo sviluppo in termini numerici, ma in termini qualitativi. Dal 1981 ad oggi il principale impegno di questa azienda è stato accrescere il potenziale dei vigneti, proteggere e accrescere il valore del territorio e ottimizzare le procedure produttive nel rispetto rigoroso della tradizione vinicola.

Contatti
Majolini S.r.l. Società Agricola
Via Manzoni 3
25050 Ome (Brescia)
Tel. 030 6527378
Fax 030 6529800
www.majolini.it
majolini@majolini.it