Enogastronomia, Folklore, Sagre e Mercati
“Stregati dalle spezie”
23/08/2013 14:00 - 25/08/2013 14:00
25/08/2013
14:00

“Stregati dalle spezie”: assaggi di cucina dal mondo

Domencia 25 agosto 2013

PROVAGLIO D’ISEO  -  

Teatro musica e spettacoli nell’estate organizzata dall’Amministrazione Comunale di Provaglio d’Iseo, ora si aggiunge anche la cucina.
“Stregati dalle spezie”, si terrà sabato 25 agosto a partire dalle ore 19.30 presso Piazza Portici.
L’arte culinaria si mostrerà in Piazza proponendo un viaggio virtuale tra i sapori e i gusti di alcune cucine estere, Algeria, Nigeria, Pakistan e Olanda.

Si passerà dal cuscus al curry, piatti di pesce e pietanze arricchite dallo zafferano, tante spezie e caratteristiche proprie di ogni paese, ingredienti influenzati dal clima in cui sono coltivati e arricchiti dalla cultura propria di un popolo.

Un’iniziativa che intende unire più persone legate dalla passione per l’arte culinaria, la cucina proveniente dal mondo a cura dei cittadini stranieri residenti sul territorio.
Un’occasione di integrazione e scambio culturale.

Ogni paese esprime la propria storia e la propria cultura attraverso la cucina, durante questo evento, sarà possibile condividere culture diverse in un clima di integrazione e confronto.
L’ingresso è libero, in caso di maltempo l’iniziativa sarà sospesa.